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Industrie & Produktion

Milchtechnologe/in Gehalt

  • Basis: 24 Lohneinträge
  • Aktualisiert: November 2026
  • Geprüfte Daten

Ø Bruttogehalt

61.584 CHF / Jahr

≈ 5.132 CHF im Monat · 12 Gehälter

  • Niedrigstes46.800 CHF
  • Median58.431 CHF
  • Höchstes105.000 CHF
  • 30,4 J.Ø Alter
  • 7,9 J.Berufserfahrung
  • 43,5 Std.pro Woche
  • 24,1 TageUrlaub
  • 12Monatsgehälter

Kantone

In Thurgau, Luzern und Fribourg verdienen Milchtechnologe/in am meisten, in Obwalden am wenigsten.

  1. Thurgau 78.000 CHF
  2. Luzern 69.046 CHF
  3. Fribourg 68.926 CHF
  4. Graubünden 65.538 CHF
  5. Bern 63.800 CHF
  6. St. Gallen 56.687 CHF
  7. Schwyz 56.308 CHF
  8. Valais 50.400 CHF
  9. Obwalden 46.800 CHF

Geschlecht

  1. Frauen 54.000 CHF
  2. Männer 62.274 CHF

Qualifikation

  1. Fortbildung 87.000 CHF
  2. Mittlere Reife 46.800 CHF
  3. Ausbildung 57.911 CHF
  4. Fachhochschule 78.231 CHF

Arbeitszeit

  1. ab 30 Std./Woche 61.584 CHF

Kaufkraft

So viel müssten Sie in den anderen Ländern verdienen, um Ihren Lebensstandard in der Schweiz zu halten (Ø 61.584 CHF).

Deutschland

Nötig für gleichen Lebensstandardca. 43.324 €

Tatsächlicher Ø als Milchtechnologe/in51.692 €

+19 %mehr Kaufkraft als in der Schweiz

Österreich

Nötig für gleichen Lebensstandardca. 44.507 €

Tatsächlicher Ø als Milchtechnologe/in29.538 €

-34 %weniger Kaufkraft als in der Schweiz

Wie funktioniert der Kaufkraft-Rechner?

Der Rechner bereinigt den Durchschnittslohn des gewählten Landes um die unterschiedlichen Preisniveaus und rechnet ihn in die Währung des anderen Landes um. Alle Angaben sind Schätzwerte ohne Gewähr; in Ballungsräumen können die Lebenshaltungskosten deutlich abweichen.

Wie viel verdienen Sie als Milchtechnologe/in?

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Berufsbild Milchtechnologe/in

Milchtechnologen und Milchtechnologinnen stellen aus Rohmilch Produkte wie Käse, Joghurt, Butter, Quark oder Trinkmilch her. Sie überwachen die Verarbeitung von der Annahme der Milch über Erhitzen, Reifen und Abfüllen bis zur Verpackung, bedienen und warten Anlagen und kontrollieren Hygiene und Qualität. Wichtig ist dabei, dass Rezepturen, Temperaturen und Reifezeiten genau eingehalten werden. Sie arbeiten in Molkereien, Käsereien und Betrieben der Lebensmittelindustrie, oft im Schichtbetrieb.

Der Zugang erfolgt in der Regel über eine Berufsausbildung im Bereich Milchverarbeitung. Mit Berufserfahrung sind Weiterbildungen zum Meister bzw. zur Meisterin, in der Qualitätssicherung oder in der Betriebsleitung möglich. Wichtig sind Sorgfalt, ein Gespür für Lebensmittelsicherheit und technisches Verständnis.

Der Lohn hängt unter anderem von Erfahrung, Verantwortung für Anlagen und Teams, Schichtmodellen, Betriebsgröße und Region ab. Auch die Spezialisierung, etwa in der Käseherstellung oder Qualitätssicherung, wirkt sich aus.

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